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後藤加寿子作の京のたしなみ 和のもてなしの作品詳細 - 貸出可能

京のたしなみ 和のもてなし

後藤加寿子作
西村明美
電子書籍
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日本礼賛ブームの真打登場!日本のおもてなしの心がわかります!著者は京女3人。茶道家元｢武者小路千家｣生まれで料理研究家の後藤加寿子、老舗旅館｢柊家｣生まれで女将の西村明美、能装束織元｢平のや｣生まれで松之助オーナーの平野顕子と、京都の名家に生まれ育った同級生3人が｢日本の伝統文化としきたり、そのいわれ｣について語ります! 京都の人は意思表示をはっきりさせないなど、付き合いにくいと言われます。ところが、本書の京女3人はさばさばしていてあっけらかん。立ち居振る舞いはきちんとしているのに、堅苦しさが全くない。こちらが心地いいようにもてなしてくれるのです。その秘密は......本書を読んでのお楽しみ!歳時や季節の味覚、暮らしの知恵、人付き合いのマナーなど、どれも相手を思いやる心が潜んでいて、古都で育まれた先人たちの知恵が隠れていました。日本人でよかった!そう思える一冊です。 主婦と生活社刊
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旅行 ノンフィクション

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日本語

日本礼賛ブームの真打登場!日本のおもてなしの心がわかります!著者は京女3人。茶道家元｢武者小路千家｣生まれで料理研究家の後藤加寿子、老舗旅館｢柊家｣生まれで女将の西村明美、能装束織元｢平のや｣生まれで松之助オーナーの平野顕子と、京都の名家に生まれ育った同級生3人が｢日本の伝統文化としきたり、そのいわれ｣について語ります! 京都の人は意思表示をはっきりさせないなど、付き合いにくいと言われます。ところが、本書の京女3人はさばさばしていてあっけらかん。立ち居振る舞いはきちんとしているのに、堅苦しさが全くない。こちらが心地いいようにもてなしてくれるのです。その秘密は......本書を読んでのお楽しみ!歳時や季節の味覚、暮らしの知恵、人付き合いのマナーなど、どれも相手を思いやる心が潜んでいて、古都で育まれた先人たちの知恵が隠れていました。日本人でよかった!そう思える一冊です。 主婦と生活社刊
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